Проверки са установили нарушения във всички 10 млекопреработвателни предприятия в Ловешка област. Инспекциите са извършени от Областната дирекция по безопасност на храните, съобщи директорът й д-р Ивайло Йотов, цитиран от БТА.

Констатираните нередности са свързани с водената документация, в която липсват списъци на животновъдите, от които се изкупува мляко. Направени са и предписания за
състоянието и хигиената на сградния фонд на предприятията и оборудването в тях.

Д-р Йотов е на мнение, че пропуските са отстраними и не оказват влияние върху качеството на крайните продукти. Нарушения в технологичните процеси при производството на млечните продукти не са констатирани.

Няма опасност в мандрите да бъде внесено мляко от заразени с болестта „син език" животни, категоричен е Ивайло Йотов.