Консерва от черен дроб на риба треска с произход Полша се изтеглят от търговската мрежа, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните.
Причината е наличието на паразит, съобщи д-р Ивайло Йотов, директор на Областната дирекция по безопасност на храните в град Ловеч.
След подаден сигнал от Областна дирекция по безопасност на храните - град Бургас, за наличие на паразит в консерва от черен дроб на риба треска, бяха взети проби от инспектори на Агенцията, които потвърдиха наличие на паразит с размери 1,5 - 2,5 см. Българска агенция по безопасност на храните разпореди изтегляне на наличните количества консерви от търговската мрежа.
Към момента в складовата база, която се намира в град Ловеч под възбрана са 658 броя консерви.
Вероятността консервата да е опасна за човешкото здраве е нищожна, тъй като е преминала през термична обработка на висока температура.
Въпреки това фирмата вносител е започнала процедура по изтеглянето от пазара на цялото количество разпространено в търговската мрежа.
За случая е известен и Европейският орган по безопасност на храните, както и фирмата производител.
Свиневъд
на 01.03.2012 в 17:20:50 #3Томо, да те светна малко по темата с паразитите. Паразитите не подбират приемниците си. Ако е паразит за топлокръвни животни - за него е без значение дали ще попадне в куче, котка, крава, овца или човек. Същото важи и за органите. Да, паразитите имат афинитет към определени органи, но "ако стане". Много често са вадени колонии от свински тении, живеещи в стената на някоя от сърдечните клапи при хора. Често пъти глистите си избират да се развъждат в мозъка или очите на човек, вместо в червата. Метилите, които принципно обичат черния дроб често пъти засядат в панкреаса и да, наистина предизвикват диабет. Така че Георги-НЗ е абсолютно прав. А ти вземи да прочетеш малко. Примерно Parasite Rex на Carl Zimmer. Книгата не е художествена литература.
x-man
на 01.03.2012 в 16:29:38 #2Само едно не разбрах жив ли е бил този паразит........... защото ако е бил жив......... тия са за разстрел.
Георги-НЗ
на 01.03.2012 в 15:21:06 #1Метили и разни плоски червеи са доста разпостранени паразити. Така както и в суджуци и луканки има много тении , кръгли и плоски червеи, които редовно се ядат от хората. И предизвикват болести от диабет до рак.